Weihnachten und Silvester im
Hotel Palace Berlin

Weihnachtsgans to Go

11. November bis 26. Dezember 2018

Auch in diesem Jahr übernehmen wir die Zubereitung des Festtagsmenüs für Sie. Genießen Sie einen knusprigen Gänsebraten, hausgemachte Klöße, Rot- und Grünkohl sowie Bratapfel-Püree und traditionelle Bratensauce.

129 Euro pro Gans inkl. Beilagen für vier Personen und eine Flasche Rotwein

Zusätzlich bieten wir Ihnen:

• 1 Portion Gans (mit Klößen, Rot- und Grünkohl, Bratapfelpüree, Bratensauce) für € 32
• Portion Klöße (2 Stück) für € 2,50
• Portion Rotkohl (pro Person) für € 3
• Portion Grünkohl (pro Person) für € 3
• Extra Bratensauce für € 6

Mit diesen Leckereien können Sie Ihren Festtagsschmaus erweitern:

• Feldsalat mit Speckdressing - € 28 für 4 Personen
• Kürbissuppe - € 36 für 4 Personen
• Zimtcreme - € 28 für 4 Personen
• Winterlicher Obstsalat - € 36 für 4 Personen
• Pommery Champagner Wintertime (0,75l) € 99

Lieferung ab 29 Euro möglich (Lieferung nur innerhalb Berlins). Weitere Informationen folgen, wenn wir Ihnen die Bestätigung zukommen lassen.

Verbindliche Vorbestellung von mindestens einem Werktag unter +49 30 2502 1126, online oder a.vos@palace.de. Letzte Bestellannahme am 17. Dezember 2018.

Adventsbrunch

2. Dezember 2018, 12 bis 15 Uhr

Lassen Sie sich und Ihre Familie von der Magie der Vorweihnachtszeit bei unserem Adventsbrunch verzaubern. Ein gemütlicher Nachmittag, weihnachtliche Live-Musik, kulinarische Gaumenfreuden und eine Kochstation mit frischen Crêpes und Waffeln warten auf Sie.

59 Euro pro Person inkl. Glühwein, Rot- & Weißwein, Bier, Mineralwasser, Säfte, Kaffee/Tee

99 Euro pro Person mit unbegrenztem Champagner-Service

Kinder bis 6 Jahre sind eingeladen / Kinder von 7 bis 12 Jahren zahlen 25 Euro pro Person.

Verbindliche Reservierung unter +49 30 2502 1126, online oder a.vos@palace.de.

Gänsekarte im beef 45

24. bis 26. Dezember 2018, ab 18 Uhr

Die folgenden Speisen erwarten Sie an Weihnachten zusätzlich zu unserer Karte im beef 45:

Geräucherte Gänsebrust

Zitrusfrüchte, Wacholder, Perlgraupen, Wurzelgemüse, Kräutersalat, Zitronengel  15,00 Euro

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Gans

Consommé von der Gans, Gänsewickel, Rotkohl   9,50 Euro

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Gänsebrust

Sous-vide-gegarte Gänsebrust (200g Rohgewicht)   32 Euro

Zu allen Hauptgängen servieren wir saisonale Blattsalate, Dips und Salze.

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Dessert

8,50 Euro pro Portion

57 Euro pro Person als Vier-Gänge-Menü

Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter +49 30 2502 1045, per E-Mail an beef45@palace.de oder online über unseren Servicepartner OpenTable entgegen.

STAY GOLD! Silvesterparty @ House of Gin

31. Dezember 2018, ab 20 Uhr

Gruppen ab fünf Personen, die ihre Tickets gemeinsam buchen, erhalten 4+1 Premium Longdrinks.

140 Euro, erhältlich hier.

Gin Tasting für Gruppen

10 bis 25 Personen

40 Euro pro Person, im Preis inbegriffen sind pro Person 3 unterschiedliche Sorten Gin, Brot und Wasser

Tastings sind in der Zeit zwischen 18 und 22 Uhr möglich, letzter möglicher Beginn um 20.30 Uhr. Dauer ca. 1 ½ bis 2 Stunden. Für Gruppenbuchungen können gerne andere Zeiten individuell abgestimmt werden. Buchungen nehmen wir gerne telefonisch unter der +49 30 25020 oder hotel@palace.de entgegen.

Weihnachtsfeier-Package für Gruppen

Ihre Weihnachtsfeier in stilvoller Atmosphäre mitten in Berlin: Lachen, austauschen und ein paar weihnachtliche Stunden mit den Kollegen verbringen.

Das Arbeitsjahr hatte viele Höhen und Tiefen und Sie möchten Ihren Mitarbeitern als Dankeschön eine ganz besondere Weihnachtsfeier bieten? Gern unterstützen wir Sie mit viel Freude bei der Planung und Ausführung Ihrer Wünsche.

So könnte Ihr Package aussehen:

• Raummiete, bsp. das Kaminzimmer
• Weihnachtliche Tischdekoration und Menükarten
• Drei-Gänge-Menü | Vorspeise und Dessert nach Wahl des Küchenchefs | Hauptgang: traditioneller Gänsebraten mit Rot- & Grünkohl, Klößen, Bratapfelpüree
• Weiß- & Rotwein, Bier, Mineralwasser, alkoholfreie Getränke in unbegrenzter Menge
• Mini-Stollen für zu Hause

Stellen Sie sich aus diversen Event-Bausteinen - Waffelstation mit Zimtkirschen, Tiroler Jagertee, Live-Entertainment etc. - Ihre Wunschveranstaltung zusammen und behalten Sie die Kosten stets im Auge.

Ab 89 EUR* pro Person für vier Stunden

X-Mas Upgrade à la carte: Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier das besondere Etwas und ergänzen Sie das Package mit einem kulinarischen Warm-Up vor Ihrer Feier. Wir könnten uns vorstellen, Sie und Ihre Mitarbeiter bei einem gemütlichen Glühwein-Empfang mit hausgemachtem Flammkuchen oder weihnachtlichem Gebäck zu empfangen. Fragen Sie nach unseren X-Mas Upgrades und gestalten Sie so Ihr Get-Together beliebig und einfach.

Anfragen/Reservierungen unter der Rufnummer +49 30 2502 1170 oder via E-Mail an convention@palace.de.

*Angebote auf Anfrage und nach Verfügbarkeit buchbar für Gruppen ab zehn Personen. Nicht kombinierbar mit anderen Angeboten.

Gutscheinshop

Sie sind noch auf der Suche nach dem richtigen Weihnachtsgeschenk? Schenken Sie doch ein paar Stunden Ferien von Alltag und Stress!

In unserem Gutscheinshop finden Sie alles was das Herz begehrt – vom reichhaltigen Frühstücksbuffet für den perfekten Start in den Tag über einen Wohlfühltag im Palace SPA bis hin zum aromatischen Gin-Tasting, um den Abend geschmackvoll ausklingen zu lassen.