House of Gin - Ihre Gin-Bar in Berlin

STAY GOLD! – unser Motto bedeutet: sich selbst treu bleiben und Neues ausprobieren, experimentierfreudig und offen für Erfahrungen und Geschmäcke sein. Wir sind bereit, Sie auch?

Im wiedereröffneten House of Gin machen wir Gin zu einem faszinierenden Erlebnis und präsentieren ihn innovativ, pur, sexy und auch mal verspielt. Jetzt heißt es neue, unbekannte und Gins aus limitierten Abfüllungen auszuprobieren und sich passend zu unserem Motto treiben lassen. Auch eingefleischte Fans des Wacholdertrunks finden sicherlich aus den 150 Ginsorten ihren neuen Lieblingsgin.

Wahre Gin-Liebhaber können auch ein ganzes Tasting-Menü wählen und so auf eine persönliche Gin-Weltreise gehen. 

Für den Hunger zwischendurch bieten wir Snacks aus unserem Restaurant beef 45 an - dazu gibt es elektronische Beats.

Nicht mehr lange und wir sind zurück! Bar Manager Sebastian Jaroljmek und sein Team können es kaum noch erwarten! Also, liebe Ginliebhaber: bis ganz bald und...

Stay Gold

Aktuell renovieren wir das House of Gin noch. Unsere STAY GOLD! Eröffnungsparty am 20. September ist schon ausverkauft. Ab dem 21. September begrüßen wir dann alle Gäste zum Gin-Erlebnis!

Hier ein kleiner Auszug unserer Karte:

Berlin Urban Gin: Berliner Gin mit Aromen von Minze, Waldmeister und Vanille. Viel Handarbeit und viel Herzblut.

Bobby's: Das Beste aus asiatischer Exotik und europäischer Tradition vereint. Kubeben-Pfeffer und Wacholder treffen auf Zitronengras und Nelke.

Death's Door: Der Premium-Amerikaner aus der Nähe von Chicago mit leichter Fenchelnote im Abgang.

Rutte Dry Gin: Gin mit Tradition aus den Niederlanden. Ausgewogenes Geschmackserlebnis: leichte, fruchtige Süße wird durch angenehme Zitrusnote ausgeglichen.

Sipsmith VJOP: Erste Gin-Destille in London nach 1820 (davor gabe es keine Genehmigungen). VJOP bedeutet very junipery over proof – sehr intensive Wacholdernoten, hochprozentig.

Nordés: Aus dem spanischen Galicien. Als Basis dienen Trauben. Dominierende Botanicals sind unter anderem Eukalyptus, Hibiskus, Tee und Süßholz.

Juniper Jack: Klassische und kräftige "Wacholderbombe" aus Dresden. Limitierte Auflage, eignet sich hervorragend zum puren Genuss.

Iris Gin: Natur pur mit 20 Botanicals aus dem Schwarzwald. Floraler Gin mit leichter Zitrus- und Pfeffernote.

Besuchen Sie uns auch gern auf Facebook und Instagram.