House of Gin - die Gin Bar in Berlin
STAY GOLD! bedeutet für uns, sich selbst treu zu bleiben und Neues auszuprobieren, experimentierfreudig und offen für neue Erfahrungen zu sein. Wir nehmen euch mit unseren Interpretationen von alten und neuen Gin-Cocktails mit auf eine Zeit- und Weltreise. Mal experimentell, mal klassisch bis verspielt.
150 verschiedene Gins, zum Teil aus limitierten Abfüllungen, warten darauf, von euch entdeckt zu werden!
Täglich ab 18 Uhr
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31.12.2022 ab 21 Uhr
House of Gin
Silvester @ House of Gin - Golden Circus
Silvester 2022 wird im House of Gin absolut goldig! Unter dem funkelnden Motto „Golden Circus“ können Sie mit Ihren Liebsten ausgelassen feiern. Freuen Sie sich auf Live Musik & DJ, eine glamouröse Burlesque Show, ein funkelndes Ambiente, free Flow Getränke und vieles mehr.
31. Dezember 2022, ab 21 Uhr
✓ Best Gin Tonics
✓ Live Musik des Kollwitz Ensembles – Jazz & Sax House Music
✓ DJ
✓ Burlesque Show der Allure Showgirls
✓ Golden Circus Ambiente
✓ Vintage Photobox
Dresscode: Gold :)
TICKETS:
Drinks Package – € 115 (TICKETS VERFÜGBAR)
✓ Welcome Drink
✓ Free Flow Getränke den ganzen Abend*:
- Golden Circus Cocktails** & Longdrinks
- Wein
- Bier
- alkoholfreie Getränke
- Mitternachtschampagner
- Mitternachtsimbiss 00:30 Uhr
Food & Drinks Package – € 189 (AUSVERKAUFT)
wie das Drinks Package
+
✓ garantierte Plätze mit Tischen oder an der Bar
✓ Food Etagere mit Austern, Kaviar & Hummer, etc.
✓ Welcome Drink
*Getränke bis 3.30 Uhr
**Cocktails bis 1 Uhr
Mittwoch-Sonntag im Restaurant beef 45
beef 45
House of Gin meets beef 45
Entdecken Sie welches Potenzial im Miteinander von Küche und Bar steckt – denn im Zusammenwirken von Speisen aus dem Restaurant beef 45 und Cocktails aus dem House of Gin » entstehen ganz neue Geschmackswelten. Nur für Sie haben die Köpfe hinter Herd und Tresen gemeinsam ein ganz spezielles „Bar-Food-Pairing“ ausgeheckt.
Passend zu unseren besonderen hochqualitativen Fleischstücken servieren wir perfekt abgestimmte Cocktails: das Beste aus dem beef 45 & House of Gin!
Amouse Bouche
„CBD 75“
Canaïma Gin CBD infused, Champagne, Limette, Zucker, CBD Oil
***
Tatar vom Dry Aged Rinderfilet
Champignons, Schafskäse, Zwiebel, Sardellen
Three Seasons
Boar Gin, Yuzu, Limette, Fog
***
Petersile
Tomate, Portwein, Ossobuco
The Fortune
The Fortune Gin, schwarze Olive, Rosmarin, Bubbles
***
Kalbsleber ,,Berliner Art“ und Kalbsbäckchen
Apfel, Zwiebel, Kartoffel
999 Stories
Humboldt Gin, Antica Formula, Maraschino, Bitters, Vanille, Apfelholzrauch
***
Joghurt
Granny Smith, Basilikum
Melon & Mint
Bombay Sapphire Premiere Cru, Wassermelone, Minze, Mandel, Limette, Schlangengurke
€ 119 p.P. Menü mit Ginbegleitung
€ 79 p.P. Menü ohne Ginbegleitung
Gin Tasting
@ House of Gin
Ab 2022 bieten wir wieder 2 feste Termine für Gin Tastings im Monat an.
Sowohl passionierte Kenner mit Lust auf Innovationen als auch neugierige Einsteiger können auf Entdeckungstour gehen und mit einem der Gin Tasting Menüs sogar eine persönliche Gin-Weltreise erleben. Denn Gin ist nicht gleich Gin!
Bar Manager Frank Klevenow und sein Team erläutern alles über Geschichte, Herkunftsort, Hersteller, Produktion und den individuellen Charakter des aromatischen Tropfens, während man sich auf die unterschiedlichen Aromen und Genüsse des Wacholdergetränkes einlässt.
Dauer?
Ca. 1 ½ bis 2 Stunden. Für Gruppenbuchungen können gerne andere Zeiten individuell abgestimmt werden.
Für wen?
Vom Gin Tasting für Einsteiger bis zum Gin & Tonic Tasting für Gruppen bis zu 25 Personen ist für jeden Geschmack und Kenntnisstand etwas dabei. Weitere Informationen bei unseren Angeboten.
Kosten?
1) Basic – € 50 pro Person
2) Fortgeschritten – € 55 pro Person
3) Experten – € 60 pro Person
Buchung?
Buchungen nehmen wir gerne montags bis freitags von 9 bis 16 Uhr gerne telefonisch unter Tel. 030 2502-1080, per E-Mail an houseofgin@palace.de entgegen.
